Barcelos promove fim de semana da Lampreia
No próximo fim de semana, de 10 a 12 de fevereiro, a lampreia vai à mesa de cerca de 20 restaurantes do concelho de Barcelos, abrindo, assim, a programação dos “7 prazeres da gastronomia”, que decorre ao longo de todo o ano.
A iniciativa, que já vai para a 9ª edição, visa atrair fluxos de turismo gastronómico ao território barcelense e captar clientes amantes desta iguaria para os restaurantes locais. Produto local de excelente qualidade, este pode ser confecionado de variadas formas para agradar aos paladares mais exigentes, nomeadamente, Arroz de Lampreia, Lampreia à Bordalesa, Lampreia Assada. A degustação desta iguaria ficará ainda mais completa se a refeição for acompanha por um Vinho Verde de Barcelos.
Entre outros, estes são os restaurantes onde pode encontrar pratos de lampreia a seu gosto, mas é aconselhável reservar mesa para não perder esta iguaria: Bagoeira, Casa dos Arcos, Chuva, Cozinha Regional de Barcelos, Dom Carlos, Fina Mesa, Galliano, Maria de Medros, Manjar das Estrelas, Os Mouros, Pedra Furada, Restaurante O Cruzeiro “O Rabeca”, Solar das Fontes, Taberna Lopes, Taberna do Armindo, Taberninha O Chico, Taberna “O Manhoso”, Tasca da Ponte e Vera Cruz.
Imagem: CM de Barcelos
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