Amares realiza Festival de Papas de Sarrabulho de 10 a 13 fev

 

O Município de Amares realiza a 20ª edição do Festival das Papas de Sarrabulho de 10 a 13 de fevereiro de 2024, no recinto do Mercado Municipal de Amares.

O Festival das Papas de Sarrabulho regressa ao Recinto do Mercado Municipal de Amares, entre os dias 10 e 13 de fevereiro com o seu 20º festival. Este é um dos mais típicos pratos da gastronomia minhota, sendo já marca de Amares na gastronomia.

Os apreciadores desta especialidade gastronómica são convidados a degustar as papas, os rojões e outros petiscos de oito restaurantes de Amares, bem como apreciar as iguarias dos produtores locais e outros expositores de produtos regionais.

Em Amares, a tradição manda servir o Sarrabulho com rojões, tripa, farinhoto, broa, acompanhado com o bom vinho verde que se produz na região.

Imagem/Foto: CM Amares